Augusztusban már csak két átadónapunk maradt, utána két hét nyári szünetre vonulunk.
A lisztekből őszig nem érkezik újabb készlet, ezért érdemes most feltölteni a kamrát. A jövő héttől enyhül a kánikula, így beindulhatnak a nagy nyári befőzések: lecsó, paradicsomszószok, savanyúságok – mindenhez bőséges alapanyagot találtok a kínálatban.
A gyümölcsök továbbra is csúcsformában vannak, és megérkezett az első csemegeszőlő is Kelbert Beáéktól. Áfonyából várhatóan ez az utolsó rendelési hét, Kelemen Sándorék a jól fagyasztható Elliott fajtát kínálják. Endrődi Tibornál pedig most kedvezőbb áron érhető el a BIO körte és BIO szilva.
Berobbant a lecsószezon: elképesztően gazdag paprika- és paradicsomválaszték érkezik, padlizsánnal és cukkinivel is érdemes kísérletezni. A tökféléket se hagyjátok ki: Bálint Attilánál ismét elérhető a főzésre vagy fagyasztásra előkészített gyalult tök-kapor csomag. Gábor Dávid makói bronzhagymája újra a polcokon.
A tejtermékeknél a Káca Tanya két újdonsággal jelentkezik: a rúzskultúrával érlelt, illatos és gazdag ízű Sajtimádók Sajtjával, valamint a lágy, könnyed aromájú Káca Selymes préselt sajttal. Emellett természetesen a Mecsekecske és a Tejhely kedvencei is elérhetők.
Forrás és fotó: Pécsi Kosárközösség Facebook oldala.
